La carte
Menu découverte (26€)
Entrées
La Burrata
Tartare de saumon, Granny Smith
Foie gras et compotée de rhubarbe
6 huîtres n°2 de l’île Kalod
Plats
Rognons de veau au Porto
Lieu Jaune
Filet de boeuf poêmé
Sole meunière (+5,00€)
Desserts
Fondant au chocolat
Tiramisu spéculoos et caramel
Café gourmand
Dessert du jour
Menu du marché
Entrées
Melon, jambon cru
Tomates d’Antan, mozzarela Di Bufala
Entrée du jour
Plats
Saucisse bretonne
Pavé de saumon
Plat du jour
Desserts
Café gourmand
Dessert du jour
Plat seul : 9,50€
Entrée + plat : 12,50€
Plat + dessert : 12,50€
Entrée + plat + dessert : 15,50€
A la carte
A partager
La Burrata 10,50€
Burrata 125g., crème de balsamique, huile d’olive, fleur de sel, tomates cerises, roquette, toasts
Ardoise Terre et Mer 14,50€
3 huîtres, bigorneaux, tartare de saumon, foie gras, charcuterie, toasts,
mayonnaise maison
Camembert rôti et ses toasts 10,50€
Compotée de rhubarbe
Planche de charcuterie et fromages 12,90€
Fromagerie Le Meur Lannion
Assortiment de tapas 12,90€
Calamars, sticks de mozzarella, oignons rings, nuggets, sauce aïoli
Bigorneaux, mayonnaise maison 6,90€
Saucisson au choix 4,90€
Nature, sanglier ou poivre
Entrées
La Burrata 10,50€
Burrata 125g., crème de balsamique, huile d’olive, fleur de sel, tomates cerises, roquette, toasts
Foie gras et compotée de rhubarbe 12,90€
Tartare de saumon, Granny Smith 9,90€
Soupe de poissons 8,50€
1/2 melon au porto, jambon de pays 7,00€
6 huîtres n°2 creuses de l’île Kalod 9,50€
9 huîtres 14,50€
12 huîtres 18,00€
Poissonnerie
Fish & Chips 15,50€
Lieu jaune 16,50€
Andouille grillée, purée de céleri, légumes croquants, jus corsé
Brochette de lotte et chorizo 18,90€
Quinoa crémeux, beurre rouge, chips de lard
Marmite du pêcheur 17,50€
Lotte, lieu, saumon, légumes croquants, jambon cru, bouillon de poissons
Sole Meunière 23,90€
Pommes de terre vapeur
Boucherie
Tartare de bœuf traditionnel 17,00€
Préparé ou non – Jaune d’œuf, échalote, ciboulette, câpres, cornichons, frites
Tartare belle maman 17,90€
Tartare de bœuf traditionnel préparé et reblochon fondu, frites
Tartare Italien 17,90€
Préparé – Parmesan, jambon cru, pesto, frites
Brochette d’onglet mariné 14,90€
Entrecôte grillée 18,90€
Filet de bœuf poêlé 19,90€
Escalope de volaille grillée 13,90€
Émincé de volaille à la normande 14,90€
Spécialités
Camembert rôti 17,00€
Charcuterie, compotée de rhubarbe, toasts, pommes de terre sautées
Rognons de veau au porto 16,50€
Écrasé de pommes de terre
Ribs de porc 14,90€
Frites, sauce barbecue
Souris d’agneau braisée 18,90€
Magret de canard, sauce au cidre 15,90€
Salades
Monsieur Seguin 16,50€
Chavignol sur toasts avec miel, tomates cerises, champignons poêlés, oignons rouges, jambon de pays, œuf dur, chips de lard
Salade Italienne 16,50€
Salade verte, roquette, oignons rouges, tomates confites, parmesan, mozzarella Di Bufala, tomates cerises, pesto, jambon de pays
Salade Parisienne 14,50€
Tomates cerises, œuf poché, jambon, comté, croûtons, oignons rouges
Salade Fraîcheur 13,50€
Légumes de saison selon arrivage
Salade Cajun 15,50€
Tomates cerises, tuile de parmesan, œuf, croûtons, pommes de terre sautées, poulet, épices cajun
Pâtes
Italienne 14,90€
Macaronis, tomates séchées, mozzarella Di Bufala, parmesan, jambon de pays, sauce pesto
Nordique 15,90€
Macaronis, saumon frais, tartare de saumon, aneth, crème
Burgers
Composition : Bun’s, sauce burger, tomates, salade verte, oignons rouges, steak 180 ou 360g., fromage au choix, tranche de lard, frites
Burger de la semaine 1 steak ->12,90€ ; 2 steaks -> 15,90€
Classique cheddar 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Montagnard au reblochon 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Jurassien au morbier 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Fermier au chèvre 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Breton à la tome des Monts d’Arrée 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Italien à la mozzarella 1 steak ->16,90€ ; 2 steaks -> 19,90€
Composition : Bun’s, sauce pesto, tomates confites, roquette, oignons rouges, steak 180 ou 360g., mozzarella Di Bufala, jambon de pays, frites
Végétarien 15,00€
Composition : Bun’s, sauce burger, tomates confites, salade verte, oignons rouges, galettes
de pomme de terre, cheddar, frites
Pizzas
Italienne 12,50€
Mozzarella Di Bufala, jambon de pays, tomates confites, pesto, sauce tomate, origan
Breizh Shelter 12,50€
Pommes de terre sautées, saucisse bretonne, andouille, tome des Monts d’Arrée, mozzarella, crème ciboulette
4 Fromages 12,50€
Crottin de Chavignol, mozzarella Di Bufala, reblochon, morbier, sauce tomate, origan
Végétarienne 12,50€
Poivrons, champignons, tomates confites, mozzarella, salade verte, sauce tomate, origan
Reine 12,50€
Jambon, champignons, mozzarella, olives, sauce tomate, origan
Hot Chorizo 12,50€
Merguez, chorizo, mozzarella, œuf, poivrons, oignons rouges, sauce tomate, origan
Margherita 12,50€
Mozzarella, sauce tomate, origan
1/2 pizza avec salade verte 10,00€
Glaces
Coupe Exotique 7,90€
Boules mangue, coco, citron vert et pêche de vigne, chantillly, coulis de fruits rouges
Banana Split 6,90€
Banane, boules vanille, chocolat et fraise, coulis de chocolat, chantilly
Breizh Shelter 6,90€
Boules vanille, caramel et chocolat, éclats de noisettes, brownies, noix de pécan, chantilly, coulis de chocolat
Dame Blanche 6,90€
3 boules vanille, chantilly, coulis de chocolat
Coupe Liégeoise 6,90€
3 boules café ou caramel ou chocolat, chantilly, coulis
Coupe Colonel 7,90€
3 boules citron vert, Vodka (4 cl)
Composez votre coupe glacée
1 boule 2,50
2 boules 3,50
3 boules 4,50
Supplément chantilly 1,00
Supplément coulis 1,00
Chocolat ou fruits rouges ou caramel au beurre salé
Nos Parfums :
Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Caramel au beurre salé, Menthe-chocolat, Noix de coco, Citron jaune, Citron Vert, Cassis, Passion, Pistache, Framboise, Mangue, Pêche de vigne.
Desserts
Sélection de fromages 7,90€
Compotée de rhubarbe, salade verte, Fromagerie Le Meur Lannion
Fondant au chocolat 6,90€
Crème brûlée 6,90€
Profiteroles 6,90€
Croustillant de fruits de saison 6,90€
Marquise aux 2 chocolats 6,90€
Tiramisu spéculoos et caramel 6,90€
Café gourmand 6,90€
Champagne gourmand 10,90€
Digestif gourmand 10,90€
Nos boissons
Cocktails
Armoctopus 7,00€
Gin Octopus (breton), citron pressé, sirop de concombre, bière Armoria Lager
Mojito Cubain 7,00€
Rhum Havana 3 ans, citron pressé, menthe fraîche, cassonnade, Perrier, glaçons
Apérol Spritz 7,00€
Apérol Spritz, vin pétillant, Perrier, glaçons
Américano 7,00€
Martini rouge, Vermouth blanc, Campari
Abricot Rickey’s 7,00€
Liqueur d’abricot, citron pressé, Perrier
Apple Mojito (sans alcool) 4,50€
Citron pressé, menthe fraîche, sirop de fleur de sureau, jus de pomme, glaçons
Breizh Shelter (sans alcool) 4,50€
Jus d’ananas, jus de fraise, purée de passion
Margarita 7,00€
Tequila, sucre, citron pressé
Cherry Sherry 7,00€
Guignolet, gin Octopus (breton), tonic
Cocktail de la semaine – voir ardoise
Bières pressions
Jupiler : 3,00, 25cl 4,00, 33cl 5,50, 50cl
Armoria Lager (bretonne) : 3,00, 25cl 4,00, 33cl 5,50, 50cl
Armoria Style Abaty (bretonne) : 3,50, 25cl 4,50, 33cl 6,00, 50cl
Leffe blonde : 4,00, 25cl 5,00, 33cl 7,00, 50cl
Leffe ruby : 4,00, 25cl 5,00, 33cl 7,00, 50cl
Hoegaarden : 4,00, 25cl 5,00, 33cl 7,00, 50cl
Goose Island IPA : 5,00, 25cl 6,50, 33cl 9,00, 50cl
Guinness : 5,00, 25cl 6,50, 33cl 9,00, 50cl
Triple Karmeliet : 5,00, 25cl 6,50, 33cl 9,00, 50cl
Bière du moment – voir ardoise